ハサミで簡単!シャコのさばき方(むき方)

ハサミで簡単にできるシャコのむき方 うちでは漁師の方にシャコを大量にいただくので新鮮なシャコが毎年たくさん食べられる時期がきます。今年も地引網で取れた新鮮なシャコ達を頂いたので恒例のシャコをつまみに晩酌をしました。スーパーで売っているものは下処理済みで売っている物もありますが市場で売られているシャコ…